Cuadraditos de banana y avena

Para ser sincera, si bien esta receta es maravillosamente rica y sana, se aleja contundentemente de lo que esta declarado como ” COMA TRANQUILA QUE NO ENGORDA” porque nadie en su sano juicio puede obviar las calorias que trae, pero en fin… el Nano decia ( don Joan Manuel Serrat ) … de vez en cuando la vida …..y si es una tarde de otoño apacible y fresca, estos cuadraditos son ideales. En la casa donde haya chicos pequeños reservarse algunos ya que son un vicio para los pequeños.

Pisa las bananas  hasta que queden como una cremita ( como se hace para los bb ) le ponemos el huevo, los chips, el coco, el azucar mascabo ( pá no sentir tanta culpa vió ) y  la avena con el bicarbonato, mezclar bien todo y a lo último el aceite.

En una fuente que previamente aceitaste y espolvoreaste con avena, vertes el contenido y listo! al horno por mas o menos aproximadamente 30′ , cada horno es un mundo.
Si queres, cinco minutos antes de sacarla, espolvoreale azücar y coco y queda mas gourmet, jajaja.

Te conte que es una receta sacada de internet? Pues si, no es mia pero vale la pena, yo se lo que les digo.

Aca van los ingredientes ( si queres usar harina podes pero no te queda tan crocante )

Necesitamos:
2 bananas – 1 huevo – 1/2 taza de coco rallado – 1 1/2 taza avena fina – 3/4 taza azúcar mascabo – 1/2 cucharadita de bicarbonato – 1/2 taza de chips de chocolate – 1/2 taza de aceite
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